برنامه‌ی یک روزه در صبح نهفته است. برای زندگی و کار، باید صبح شروع خوبی داشت و پایه و اساس خوبی برای موفقیت روز گذاشت. برای رژیم غذایی روزانه‌ی یک فرد لاغر، صبحانه نیز بسیار مهم است و برای شروع خوب لازم است.
کارشناسان مدیریت سلامت خاطرنشان می‌کنند که تنها با خوردن صحیح صبحانه و سایر اقدامات می‌توانیم وزن سالمی کم کنیم.
متخصصان سلامت تغذیه معتقدند که اگر می‌خواهید وزن کم کنید، باید از ۴ نوع «صبحانه» غیرعلمی زیر دوری کنید:
اولین مورد، صبحانه‌ای است که بر پایه بیسکویت و چیپس درست می‌شود. بیسکویت و چیپس برای بسیاری از مردم صبحانه استانداردی است و سابقه طولانی دارد. اگرچه طعم ترد و خوشمزه‌ای دارد، اما میزان چربی خمیر سرخ‌شده بسیار زیاد است. بسیاری از مواد مغذی مانند اسیدهای آمینه و ویتامین‌های موجود در آرد در اثر دمای بالا از بین می‌روند و ارزش غذایی آنها یکنواخت نیست و سرخ‌شده در دمای بالا مستعد ابتلا به سرطان‌زا است.
دومی صبحانه‌ای است که بر پایه میوه‌ها، آب میوه و سبزیجات تهیه می‌شود. میوه و آب میوه و سبزیجات سرشار از فیبر غذایی هستند. اگرچه در لاغری تأثیر دارند، اما خوردن این دو غذا به تنهایی نمی‌تواند نیاز بدن انسان به انرژی، پروتئین و چربی مناسب را برآورده کند. این صبحانه به یک «صبحانه برای سوءتغذیه» معمولی تعلق دارد.
سوم، صبحانه‌ای بر پایه نودل فوری است. برخی افراد، به ویژه جوانان، به دلیل زندگی سریع و ریتم کاری‌شان، یا بازی کردن شب قبل تا ساعت دو یا سه صبح روز بعد، و بیدار شدن تا دیروقت، نمی‌توانند صبحانه را به خوبی آماده کنند، بنابراین با عجله از نودل فوری استفاده می‌کنند تا به عنوان نودل فوری استفاده شوند. صبحانه اشتهاآور است. با این حال، بیشتر نودل‌های فوری غذاهای سرخ‌شده هستند. مشکلاتی از جمله محتوای بالای روغن و آسیب به مواد مغذی متعدد وجود دارد و محتوای نمک در بسته‌های مختلف چاشنی زیاد است.
چهارمی صبحانه غربی با سیب زمینی سرخ کرده و پای مرغ سوخاری است. این نوع صبحانه نیز مشکلات سلامتی مانند چربی بالا، مواد سرطان زای بالقوه، مواد مغذی مختلف مانند بمباران، عدم تعادل تغذیه ای و سایر مشکلات سلامتی را به همراه دارد.
کارشناسان سلامت یادآوری می‌کنند که برای سلامت جسمی و کنترل وزن، سعی کنید ۴ نوع صبحانه‌ی ذکر شده در بالا را نخورید. در صبحانه باید به تعادل تغذیه‌ای و تنوع غذایی توجه شود، مانند خوردن غلات، شیر یا تخم‌مرغ، سبزیجات و میوه‌ها. برای غذاهای غلاتی می‌توان نان گندم کامل، برنج، رشته فرنگی و غیره را انتخاب کرد. در عین حال، غذای صبحانه باید سبک باشد و از غذاهای سرخ‌شده در دمای بالا یا خیلی چرب پرهیز شود.
برای دستیابی به یک اثر کاهش وزن خوب، علاوه بر رژیم غذایی علمی، باید به ورزش بدنی نیز پایبند باشید و از طریق ورزش، چربی‌سوزی و مصرف کالری را افزایش دهید. همچنین می‌توانید بعد از غذا یک فنجان چای بی شنگ یوان چانگ جینگ بنوشید. مواد اولیه اصلی موجود در چای بی شنگ یوان چانگ جینگ، مانند چای سبز، پیچ امین الدوله، زالزالک، برگ نیلوفر آبی، عسل و غیره، می‌توانند به طور موثری کارایی متابولیسم را در بدن انسان بهبود بخشند و از این طریق به دستیابی به هدف کاهش وزن کمک کنند.
زمان ارسال: 30 نوامبر 2022